“高品質みかん”とろける美味しさは良質な有葉果から。高品質サインのリング出す！
高品質みかん
早生みかん
収穫期：11月上旬～12月上旬
アルベド少なくし
食味向上を狙います！
右側：アルベド少ない
4果の平均糖度→12.3％
とろける様な美味しさで
白い繊維質が気にならない。
左側：アルベド厚くて多い
4果の平均糖度→11.1％
甘いが白い繊維質が
不快感を与える可能性あり。
食味向上には
良質で下垂した有葉果であることが重要です。
更には
8月の盆前に高品質サインの
果頂部リングが出せたら完璧です！
☆直果型みかん
腰高（縦に大きい）
早生では多く発生しやすい。
※補足：直果でも房数が多く
扁平なみかんはあります。
☆有葉果型みかん
扁平（ひらべったい）
早生では意識しないとならない。
※補足：有葉果でも
品質の劣るみかんはあります。
植物ホルモン考え方
ジベレリン活性：縦伸び＝腰高みかん
オーキシン活性：横伸び＝扁平みかん
扁平なみかんのためには
ジベレリンを抑え
オーキシンレベルを上げること！
ジベレリンを
活性させてしまう要因は？
〇立ち枝を切る
〇徒長枝を切る
〇窒素過多
心当たりありましたら控えましょう。
8月の盆前には
高品質リング
要チェックですね！
食味向上狙えますよ。
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